A recept a Kifőztük magazin júniusi számában is megtalálható.
Hozzávalók:
1 közepes karalábé
6 szelet bacon szalonna
só
4 evőkanál olaj
A karalábét megtisztítjuk, és kb. 12 hasábra vágjuk. Forrásban lévő sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük.
A bacon szalonna szeleteket kettévágjuk, és betekerjük vele a karalábéhasábokat. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a baconös karalábét.
Tipp: tálalhatjuk paradicsomsalátával és lágy tojással.
2 megjegyzés:
Így, ahogy van, felettébb csípném, akár reggelire, akár vacsorára!
Nagyon szeretem a gyönyörű fotóidat :-)
Viki, így van, szabadon választható :)...és nagyon szépen köszönöm!
Megjegyzés küldése