Egy igazán gyorsan elkészíthető kenyérsaláta ebédre vagy vacsorára, és tökéletes felhasználása a megszikkadt kenyérnek.
Hozzávalók:
5-6 szelet szikkadt kenyér
5 db érett paradicsom
1 fej lila hagyma
2 evőkanál vörös borecet
6-8 bazsalikomlevél
3 evőkanál olívaolaj
bors
A kenyeret és a paradicsomot nagyobb darabokra felkockázzuk, a hagymát felszeleteljük, tálba tesszük.
Meglocsoljuk az ecettel, rászórjuk a hagymát, borsozzuk. A bazsalikomot összetépkedjük, a salátára tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, és alaposan átforgatjuk.
Tálalás előtt hagyjuk állni.
7 megjegyzés:
Istenien néz ki! :)
Tegnap elterveztem, hogy ez lesz a mai ebédem. :D Isteni!
Még látványra is csodás élvezetet nyújt
Duende, köszi szépen!
Chriesi, majd mesélj! :)
Bianka, ugye?!
Ó, Csibe, milyen jó ötlet! :)
Az ötletnél már csak a kivitelezés tetszik jobban.
ezt ki kell próbálni:)
Raindrop, hihi, köszi!!
Andaj, örülök, hogy tetszik!
Megjegyzés küldése