2011. március 8., kedd

Fokhagymás afrikai harcsa

Talán ez az első halétel a blogon, amit nagyon egyszerű elkészíteni, és isteni finom.
Csupán annyiból áll az egész, hogy a harcsafiléket zúzott fokhagymával alaposan bedörzsölünk, megsózzuk - ha ebédre készítjük, akkor előző este - és éjszakára hűtőbe tesszük. A sütéshez az olajat felforrósítjuk, a filéket lisztbe forgatjuk, és pirosra sütjük.


5 megjegyzés:

Bianka írta...

Isteni, fenséges....tényleg :)

Kati írta...

Én is kérek halat, nagyon jó lett a fotó is.

Eszter írta...

Nagyon jól néz ki!

chriesi írta...

Látszik milyen finom ropogós lett.

Csibe írta...

Lányok, köszi szépen!