Hozzávalók: csillagtök, fokhagyma, víz, só, cukor, ecet
A tököket meghámozzuk, csíkokra vágjuk, majd üvegbe tesszük, a fokhagymát a tökdarabkák közé tesszük . Felöntjük az ecetes vízzel, és jól lezárjuk az üveget.
Mennyiséget nem írok, az arányokat mindenki ízlése szerint variálhatja.
