2011. május 24., kedd

Camembertes-póréhagymás csirkemell

Ismét a gyorsan, egyszerűen elkészíthető receptek számát növelném :)


A recept a Kifőztük magazin idei 5. számában is megtalálható.

Hozzávalók:
6 szelet csirkemell
20 dkg camembert
2 nagy szál póréhagyma

bors
5 dkg vaj

A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd a felolvasztott vajon puhára pároljuk.
A póréhagymát felkarikázzuk és sós vízben kb. 5 percig főzzük, majd lecsöpögtetjük.
A sajtot felkockázzuk, és a kihűlt póréhagymához keverjük.
A hússzeleteket hőálló tálba helyezzük, elosztjuk rajt a sajtos-hagymás keveréket, és 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig pirítjuk.
Krumplipürével tálaljuk.

8 megjegyzés:

Bianka írta...

Isteni finom

Kati írta...

Egyszerű és nagyszerű.

Csibe írta...

Bianka, :))

Kati, igen, éppen ezért jó :)

Ottis írta...

Nagyon guszta!

trinity írta...

Ha ezt esetleg holnapi ebédként prezentálnád nekünk...az nagyon jó lenne! Klassz, mint mindig!

Eszter írta...

Minden benne van, amiket szeretek. Csillagos 5-ös! :-) Vittem is a receptet, az ötletet! ;-) köszi!

Csibe írta...

Ottis, köszi!

Trinity, nagyon szívesen :)) ...és köszönöm!

Eszter, akkor viszem is az ötösömet aláíratni :)

Nelli írta...

Most készül nálam!Tudom, hogy késő van, de nem tudtam ellenállni!:-)