Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg liszt, 2 kk szódabikarbóna, 1 tojás, 2 dl tejföl, csipet só, 1 cs. vaníliás cukor, 2-3 ek cukor
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk - galuska-szerű tészta lesz -, negyed órát pihentetjük. Nedves kanállal diónyi adagokat szaggatva bő olajban kisütjük. Ízlés szerint fahéjas porcukorba forgathatjuk.
4 megjegyzés:
Ma épp ezt készítettem én is :-). Csak más néven tettem fel.
Fú, ez nagyon jól hangzik! Én eddig csak a rendes farsangi fánkot ismertem, de ezt kipróbáljuk, az biztos! Köszi Csibe!
Zsuzska! Biztosan ízleni fog, és tetszeni, hogy gyorsan el lehet készíteni.
Meglett a túrófánk, fel is tettem. Régen nem jártál erre, remélem, nem vagytok betegek!?
Megjegyzés küldése