2009. június 23., kedd

Kukoricaprósza

Korábban tettem már fel egy Kukoricamálé receptet, amit nagyon szeretünk, de pár hete találtunk anyumnál egy másik receptet, ami még finomabb. Talán mert lágyabb a tésztája, talán mert kicsit új az íz ;)

Hozzávalók: 2 dl kukorica dara, 2 dl rétesliszt, 1 cs sütőpor, 2 dl tej, 2 tojás, 1 dl cukor, 1 dl olaj, 2-3 alma lereszelve, pici só, szilva lekvár
A hozzávalókat összekeverjük, és 1 órát pihentetjük. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét "meglocsoljuk" lekvárral, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük.

4 megjegyzés:

miss Muffin írta...

Jól néz ki! Guszta! :)

duende írta...

Imádom! :) Nálam is van a blogon - zalában jellegzetes édesség. :)

Csibe írta...

Muffin, köszi szépen!

Duende, igen, szeretem a hazai jellegzetességeket ;) A kukorica lisztes (korábban ezt szokta anyukám csinálni) is finom, de ez a darából készült jobban ízlik.

Andi írta...

Nekem valahogy nem jön be :S vagy lehet rosszul csináltam :D Viszont zalai ismerősöm meg csak úgy tömte magába :D akkor annyira rossz csak nem lehetett. Ennyit rólam :DD