2009. július 14., kedd

Tojáskrém

Ritkán jut eszembe - fogalmam sincs, hogy miért -, pedig szeretjük. Pirítósra kenve, paradicsommal, hmmmmm....

Hozzávalók: 5 db tojás, 5 dkg vaj, 1 kisebb fej vöröshagyma (reszelve, vagy apróra vágva), 1 tk mustár, 2 tk majonéz, 2-3 ek tejföl, só, bors
A tojásokat megfőzzük, lereszeljük, és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.
Tettem bele egy kevés aprított zöldség zöldet is.

2 megjegyzés:

szepyke írta...

Jesszusom, hogy én ezt mennyire szeretem. Tulajdonképpen nincs az az adag, amit nem tudok megenni belőle...

Csibe írta...

:) tegnap készült, el is fogyott, de azóta már megettük a mai adag egy részét is ;)