A recept a Kifőztük magazin 2011/5. számában is megtalálható.
Hozzávalók:
2 cs retek (kb. 12 db)
2 db kígyóuborka
1 db kaliforniai paprika
3 szál zöldhagyma
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál aprított kapor
1 teáskanál zöld fűszer
fél citrom leve
1 evőkanál méz
3-4 evőkanál fehérborecet
1 cs mini mozzarella
só
bors
A retket, az uborkát és a paprikát kockára vágjuk, a hagymát felkarikázzuk.
A zöldségeket tálba tesszük, hozzáadjuk a kaprot és a zöld fűszereket, sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük az olajat, az ecetet, a mézet, a citromlevet és alaposan összekeverjük.
A mozzarellát felkarikázzuk és a salátához adjuk.
10 megjegyzés:
Ez igazán jól néz ki...! :)
Ráadásul finomnak is tűnik...
üdv.Sz.
Remekül néz ki, nagyon tetszik a tálalás
Kedves Csibe, köszönöm, hogy meglátogattad az új blogomat!!
És ez a saláta nagyon jól néz ki!
Engem már a látvány is felüdített. Gyönyörű!!! És finom:)
Annyira tetszik nekem ez a fotó, az a tükörtojás és a sonka tálalása is szuper! Tavaszi, friss, finom...áhh, úgy ahogy van: szuper! :)
Biztosan finom a saláta, de a kép most jobban elvarázsolt, mesés :)
Juharszirup, köszönöm, és tényleg finom!
Bianka, köszi!
Ottis, köszi, és persze, hogy meglátogattalak...és nagyon szép lettél! :)
Merci, örülök :))
Egycsipet, köszi...és igyekeztem :))
Zsiri, neked is nagyon köszi!
Ez a kép annyira jóóó! Imádom a képeid! Amúgy biztos nagyon finom is.
Megválasztottam a te címlapfotódat az eddigi legjobb Kifőztük címlapnak!
Percekig néztem mikor először megláttam! :)
Csodás, csodás, csodás!!!
Panna, nagyon kedves vagy, köszönöm!
Raindrop, zavarba hozol!! :))
Megjegyzés küldése