2011. július 8., péntek

Limonádé változatok

Nyári nagy kedvencünk a limonádé. Egyszerűen, gyorsan elkészíthetjük, és sokféleképpen variálhatjuk. A lényeg, hogy jól hűtsük le.
Ha sok jégkockával tálaljuk, érdemes azt a limonádéból elkészíteni, hogy az "italunk ízét ne hígítsuk".


Málna limonádé


Hozzávalók:
2 dl víz
20 dkg cukor
25 dkg málna
2 db citrom leve
1 lime leve
ásványvíz
jégkocka
A vizet a cukorral, a málnával összefőzzük, egy-két percig forraljuk, átpasszírozzuk, majd kihűtjük.
Keverjük össze a szirupot a citrom- és lime-lével, adjunk hozzá jégkockát, és öntsük fel ásványvízzel (ízlés szerinti mennyiségben, szénsavas, vagy szénsavmentes vízzel). Adjunk hozzá citromkarikákat.
Tálaljuk jégkockával.

"Klasszikus" limonádé


Hozzávalók:
2 dl víz
20 dkg cukor
5 db citrom leve
1 lime leve
ásványvíz
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, kihűtjük.
Keverjük össze a szirupot a citrom- és lime-lével, adjunk hozzá jégkockát, és öntsük fel ásványvízzel (ízlés szerinti mennyiségben, szénsavas, vagy szénsavmentes vízzel). Adjunk hozzá citromkarikákat.
Díszíthetjük citromfűvel vagy mentalevéllel.

7 megjegyzés:

Juharszirup írta...

Óóóó! Ez igazán csodásan mutat és az íze is hasonló lehet...:)

üdv.Sz.

egycsipet írta...

Szépséges fotók! :) A málnás változat nagyon finom lehet!

Pocak Panna írta...

Imádom a fotóidat! Csinosak!!!

Csibe írta...

Juharszirup, igazán finomak :) köszi

Csipet, köszi szépen!

Panna, aranyos vagy, köszi!

Petra írta...

Már régóta ismerem az oldalad, de még csak most volt alkalmam regisztrálni. Szépek a fotóid, és jók a receptek. Jövök még.

Csibe írta...

Petra, köszönöm szépen! Örülök, és várlak!

Raindrop írta...

Uram ég! :)
Mennyire csodás fotók!
Ilyet csak te tudsz!
Ja, és üdvözlöm a ribizliket a fejlécben, örülök, hogy újra itt vannak. :)