2008. április 21., hétfő

Ostya, krém, ostya...

Ott lapult már egy ideje a fiókban. Többször elővettem, majd visszatettem. De most a hétvégén megkapta a magáét. Kekszet, diót, kakaót, rumot...


Hozzávalók: 2 cs. ostyalap, 25 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg margarin, 15 dkg darált dió, 35 dkg darált keksz, 2 kanál kakaó, kis rum
A margarint a cukorral és a tojásokkal gőz felett összefőzzük (amíg a margarin felolvad), kicsit hűtjük, hozzátesszük a darált kekszet, a darált diót, a kakaót és a rumot. Jól összedolgozzuk és az ostyalapokra kenjük.
Ha bepuhult szeletelhetjük. Egy csomagban 6 db ostyalap van. Ebből én 10 darabot használtam fel, mivel több krémet kentem egy-egy rétegre.

10 megjegyzés:

Ottis írta...

Nagyon jók a képek!Gratula!

Csibe írta...

Szia Ottis! Köszi szépen! Örülök, hogy benéztél :))

"saját levében" írta...

Jó hogy mondod, nekem is van a kamrában valahol egy ostyaadagom! Sietek, mert van hogy a molyok megelőznek! Ez a süti is valahogy elfelejtődött, pedig régen minden falu minden nagymamija ismerte. A (is) képek tényleg jók!

Csibe írta...

Saját levében, köszi szépen!
Akkor hajrá, és majd benézek hozzád, hogy mi "sült" ki belőle ;)

Gree írta...

Szia!

Én ennek a sütinek a receptjét már nagyon régóta keresem. :):)
HOlnap vezsek is ostyát és hajrá. Majd jövök beszámolni. KÖszi!

Csibe írta...

Szia Gree!
Kíváncsian várom a beszámolót!
Jó, hogy benéztél :)

Lulóka írta...

SZia CSibe!

NAgyon guszta ez a süti, és pont ma láttam ilyen ostyalapot, de nem volt amivel megtöltsem, hát most lesz! Kifogom próbálni.:)Ügyi vagy!!!!

Eva Jahnke írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
Eva Jahnke írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
Eva Jahnke írta...

Én eddig sem tudtam a sütés rejtelmeiben kiismerni magam, de most végképp összezavarodtam: Hogyan tudtál egy 6 darabos ostyacsomagból 10 darabot felhasználni. S maradt is valami a későbbiekre? Üdv. java