2010. április 19., hétfő

Epres tejszínes tejberizs

Gyors ebédhez, gyors desszert, ami gyorsan el is tűnt.


Hozzávalók: Tejberizs: 15 dkg rizs, 4 dl tej, 1 cs vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 4 dl tejszín, ízlés szerint kristálycukor
Öntet: eper, málna, kevés cukor - turmixolva, összeforralva
A rizst durvára daráljuk (kávédarálóval) és a tejben, 1,5 dl tejszínnel, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával megfőzzük. Ízlés szerint még édesítjük, hűtjük. A maradék tejszínt habbá verjük, és a rizshez keverjük.
Az öntettel, és eperszeletekkel tálaljuk.

14 megjegyzés:

Melinda írta...

Gyönyörűséges! Mit nem adnék most egy falatért! Gratulálok a blogodhoz, és a fotóidhoz!

Doctor Pepper írta...

gyönyörű.. imádom az epret.

Chef Viki írta...

Hasonló tájakon járt az agyunk, úgy nézem :-)

Nyám, szuper lett!

mandy tarragon írta...

nyám :)

Puszedli írta...

Hűha, ez nagyon jól néz ki!

A rizst miért darálod durvára? Ez nekem teljesen új.. :)

Csibe írta...

Melinda, köszönöm, üdvözöllek nálam!

Pepper, Te is?...én is :)

Viki, tényleg nagyon finom volt!...folyt. köv.

Mandy, megkínálnálak, de ahogy említettem felfaltunk :)

Puszedli, köszi. Így krémesebb lesz...de, hát ízlés kérdése :))

duende írta...

Jajjj nekem! Mit nem adnék egy pohárkáért!

Csibe írta...

:)) visszatapsoltuk, így hamarosan ismét elkészül...gondolok rád :))

trinity írta...

Atyaég, ez de eszméletlenül néz ki...Hogy én hogy imádom a gyümölcsrizst-különösen eperrel..Most szenvedek :)

Raindrop írta...

Hajaj.
Sajnos megint nem maradt nekem ilyen gyönyörűség.
Csinálj újat légyszi, ilyen epreset. :)

Csibe írta...

Trini, gyere, megkínállak :)

Raindrop, valószínű a hétvégén ismét készül, szívesen látlak :))

Niki írta...

Ugye milyen jó a tejberizs eperrel??? :)))))
Állati szép fotók!! És guszta... hmmm... :)

szepyke írta...

Jaj, már megint micsoda gyönyörű kép!Csibe, imádom a képeidet, mondtam már?

Csibe írta...

Niki, az ááám! ...és köszi!

Szepyke, hmmm, nem is tudom ;)) ...és nagyon örülök!