Ha lehetőség van rá akkor ne a tálcás, magjára aszalt datolyát használjuk (persze az is jó, ha nincs más), hanem "igazit", aminek husija is van.
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 1 tk szódabikarbóna, 1 tk fahéj, 20 dkg cukor, 3,5 dl olaj, 2 tk vanília aroma, 3 db tojás, 3 csésze (2,4 dl) alma felkockázva, 1 csésze datolya felkockázva, 1 csésze dió darabosra törve
Szirup: 12 dkg barna cukor, 0,6 dl tej, 1,2 dl vaj
A cukrot az olajjal, a tojással és az aromával alaposan keverjük össze.
A lisztet a szódabikarbónával, a fahéjjal vegyítsük el, és adjuk a tojásos keverékhez, végül keverjük a masszába a datolyát, az almát és a diót.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a tésztát.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 percig sütjük.
Ha megsült, hagyjuk a tésztát teljesen kihűlni, majd hurkapálcikával sűrűn szurkáljuk meg.
A szirup hozzávalóit forraljuk össze, és öntsük a tésztára.
Hagyjuk, hogy a szirupot beszívja a tészta, és szeletelhetjük.
16 megjegyzés:
Mesésen néz ki
Te Csibe! Ha küldesz nekem igazi datolyát, biz' isten abból sütök legközelebb!:)
Isteni a sütid!
Már rég tervezek valami ilyesmit sütni, istenien néznek ki a szeletek!
Ez már olyan "karácsonyrahangolódós" süti. Szerintem...
Olyan szépek a fotón!
Tunéziában ettem datolyát, nem is hasonlít arra a bizonyos tálcásra, óriási nagyok és zamatosak voltak.
Finom biztos és a kép is csodás!
Bianka, köszi!
Ildy, címed???...és már küldöm is!
Chriesi, érdemes kipróbálni, igazán finom!
Thrini, már nagyon karácsonyos hangulatban vagyok :)
Ugye?! :) amit használtam, legalább háromszor akkora volt, mint ami a tálcásba van benyomizva :)
Ottis, kedves vagy, köszi!
Micsoda keleti hangulat! Egy szeletkét megkóstol az ember, és rögvest az ezeregy éjszaka meséiben érzi magát.:)
Poppy, :) és ha nem bírja megállni, és egyszerre több szeletkét fal fel?!! :))
hogy tudsz te ilyen finomat és szépet csinálni mindig?!!:)
A szirup miatt nekem olyan keleti stílusú süti -és azok nagyon finomak:))
A fotó-az meg mint a mesében, olyan csodaszép!!
Akkor még boldogabb és elvarázsoltabb lesz csak tőle.:P
Hú de guszta :)
Doki, "bagoly mondja" (kérdezi) :))
de tényleg, pont Te kérdezel ilyet?!
Trinity, köszönöm, és tényleg nagyon finom!
Poppy, jó is az, ha egy kicsit elvarázsolódhat az ember :)
Zsiri, gyere, csak gyere :)
hát én halál komolyan mondtam. mikor már azt hinném, sikerül valami szép képet csinálnom, mindig találok nálad olyat, hogy azt gondolom, basszus, én miért nem tudok ilyet:):) komolyan..
Jaaajjjjj, de szép!!! Biztosan nagyon fincsi is!!!!:))
Judit, megsúgom, én is így vagyok :)
Zsani, ahhhaaaa!! :)
Megjegyzés küldése