2011. április 22., péntek

Narancsos tojáslikőr + Boldog Nyuszit!

Az alábbi Narancsos tojáslikőrrel szeretnék mindenkinek kellemes húsvéti ünnepeket kívánni!



Hozzávalók:
4 tojássárgája
10 dkg porcukor
2 dl tejszín (édes)
2 evőkanál narancslikőr (vagy narancslé)
1,5 dl fehér rum
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, és vízgőz felett folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a narancslikőrt és a fehér rumot.
Üvegbe töltjük, és jól lehűtjük.
Tipp: ha nem édes tejszínt használunk, akkor a porcukor mennyiségét ízlés szerint
növelhetjük.
Reszelt narancshéjat is hozzákeverhetünk.
Fehér rum helyett adhatunk hozzá vodkát, tiszta alkoholt, vagy olyan szeszes italt, ami semleges ízű.

13 megjegyzés:

Anazar írta...

Boldog Csibét!!

Puszedli írta...

Hú, de érdekes! Eszembe nem jutott volna.. :)

Boldog húsvétot!

Juharszirup írta...

Szia!

Azt szeretném megkérdezni, hogy hány dl lesz belőle?

Neked is boldog Nyulat! :)

üdv.Juharszirup

egycsipet írta...

Szééép! És persze biztosan nagyon finom is. :))
Boldog nyuszit neked is! :)

Csibe írta...

Anazar, köszi :))

Puszedli, :) köszönöm szépen, és nektek is!!

Juharszirup, kb, 4,5-5 dl lesz belőle, de lehet kicsit hígabbra csinálni, mert jól besűrűsödik.

Egycsipet, köszi szépen, finom krémes :)

trinity írta...

Ebből most hörpintenék Csibe, ugye nekem is töltöttél?
Olyan hangulatos fotó...nagyon el tudnám képzelni címlapképként egy menő gasztromagazinon!

Bianka írta...

Kellemes Ünnepeket :)

Ottis írta...

Kérek belőle :) Boldog Húsvétot neked Csibe és a családodnak is!

Thrini írta...

Boldogságos Húsvétot kívánok!
Nagyon hangulatos a fotó! :)

Padparadsa írta...

Fantasztikusan néz ki!!! Boldog ünnepet Neked is!

Pocak Panna írta...

Boldog húsvétot Neked is!
Gyönyörű a fotó, tökéletes húsvéti csendélet, nagyon teszik a hangulata! És a receptet is díjazom! ;)

Zsuzska írta...

Köszönjük a jókívánságot, Nektek is áldott húsvétot kívánok!

Csibe írta...

Lányok, aranyosak vagytok! Remélem nektek is kellemesen teltek a nyuszis napok!