2010. március 16., kedd

Banános-mogyorós keksz

A karácsonyi sütéshez sikerült annyi mogyorót beszerezni, hogy még mindig van mit felhasználni, így ismét egy mogyorós "pikk-pakk" süti készült.


Hozzávalók (kb. 30 db): fél banán, 2 ek citromlé, 20 dkg liszt, 8 dkg cukor, 5 dkg darált mogyoró, 1/4 tk só, 1 db tojás, 10 dkg vaj
A banánt a citromlével villával összenyomkodjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire diónyi darabokat rakunk. Mindegyikre egy-egy egész szem mogyorót teszünk, és 170 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt megsütjük.
Citromos mázzal - csigavonallal - díszíthetjük.

5 megjegyzés:

Niki írta...

cukkerek! :) bekapkodnék párat! :)

Raindrop írta...

Ami a fejlécedben van az is olyan aranyos, ez szintén. :)
Kis guszta sütikék...
A tulipán kép gyönyörű! :)

Csibe írta...

Niki, a süti mellé egy kis tea, vagy kávé?!

Raindrop, kis apróságok :) egyik kedvenc virágom a tulipán :)

Judith írta...

Nagyon guszta kis kekszek! Viszem a receptet!

Csibe írta...

Judith, örülök, hogy tetszik :)