2010. március 22., hétfő

Brownie aszalt gyümölcsökkel

Gyümölcsös, magos finomság. Hétköznapra, ünnepnapra, gyerekzsúrra, kirándulásra,...csak úgy.


Hozzávalók: 5 dkg liszt, 25 dkg fehér csoki, 4 ek vaj, 12,5 dkg méz, 12,5 dkg baracklekvár, 8 dkg mandula, 15 dkg dió, 10 dkg aszalt sárgabarack, 15 dkg kókuszreszelék, 10 dkg mazsola, 1 tk gyömbérpor
A mandulát és a diót darabosra törjük, a sárgabarackot vagdaljuk össze.
A csokit a vajjal vízfürdőben olvasszuk fel. A mézet a lekvárral melegítsük össze.
A mandulát, a diót, a barackot, a kókuszreszeléket, a lisztet, a mazsolát és a gyömbért egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott csokit, a mézes lekvárt, és alaposan összedolgozzuk.
Egy (kb. 20x30) tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd a masszát beleöntjük, és elsimítjuk egy széles pengéjű késsel.
160 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.
Mielőtt felszeletelnénk teljesen hűtsük ki.
Recept a kedvenc csokis könyvemből :) (Csokoládés finomságok).

15 megjegyzés:

Reni írta...

Kérek szépen! *.*

szepyke írta...

És itt a virág! Vééééééééééégre!:))))

Csibe írta...

Reni, hozoooom!! :)

Szepyke, kérésed számomra parancs :)) naná, hogy hoztam! A "kattintgaton" van még (próbaképpen) :)

Hargitai Bea írta...

Fú, Orsiii!

Gyönyörűek a fotók, csak úgy szárnyalsz! :)

Chef Viki írta...

Én is kérek :-))) Zseniális!

Puszedli írta...

Nagyon szép kép, igazán tetszik! ..és én is kérek! 8)

Doctor Pepper írta...

ez tényleg olyan kirándulós süti:) klassz!!

Raindrop írta...

Nagyon szeretem a browniejaidat!
Eddig mindegyik csúcs volt. :)
Gyönyörű fotó, és nagyon szép a süti!

Niki írta...

Csak úgy nagyon megenném. :)
Ide vele! :D

Csibe írta...

Bea, nagyon köszönöm Neked! :)

Viki, ugye, nekem is nagyon bejön!

Puszedli, kedves vagy, válassz egy szeletet :)

Pepper, köszi, kirándulásra fel :)

Csibe írta...

Raindrop, köszi, örülök,hogy tetszik! ...van még pár a tarsolyomban :)

Niki, jössz, vagy csomagoljak?! :)

Zsiri írta...

Guszta, mint mindig :-) Nagyon jó kép!

Csibe írta...

Zsiri, köszi szépen :)

Zsiri írta...

Ha van kedved egy kis játékhoz, nézz be hozzám :-)

Csibe írta...

Megyek :)