Trüffel készült, karácsonyi "kiegészítővel". Krémesen csokis, kicsit "pityókás".
Hozzávalók (kb. 16 db): 20 dkg étcsokoládé, 5 dkg zsíros tejföl (vagy tejszín), kb. 4 dkg cukor, 3 ek narancslikőr, bevonathoz kb. 10-15 dkg csokoládé
A csokit vízgőzben megolvasztjuk, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot, jól összekeverjük. Keverőtálba öntjük, és a likőrt robotgéppel belekeverjük. Formázható állagúra hűtjük, majd golyókat formálunk, amiket ismét alaposan lehűtünk. Csokiba mártva ismét hűtjük.
19 megjegyzés:
Igazából szóhoz sem jutok.. ez egyszerűen eszméletlen. 8) Miket művelsz Te a képekkel?! Csodálatosak!
jajj de jópofa ötlet ez a karácsonyfadíszes dolog :) nagyon szép :)
Nagyon szépek!
Hu, hát ez a kép nagyon ott van!!
Orsiiiii!
Gyönyörű fotó!!!!
És étvágygerjesztő!
Megkóstolnám.Nagyon szép a kép.
Nagyon tetszik! A tálalás is, de különösen ami benne van!
Hu, hát kész vagyok!
Szeretnék ilyen díszeket, egy olyan 50-80 darabot a fááááááára, vagy száááááámba!:)))))
most én is csorgatom a nyálam... :DD nagyon szép a kép is, egyre szebb képeket csinálsz!! mindig ámulom és bámulok!! :)
Puszedli, ;) örülök,hogy tetszik!
Reni, kösz!
Ottis, neked is köszönöm!
Pepper, igyekszem ;)
Bea, örülök, hogy benéztél, és köszönöm!
Belly, köszönöm!
Ági, finom csokis (csokis, mint mindig ;))
Szepyke, gyere válogass ;)
Niki, csak próbálgatom a gépet, de sokkal több idő kellene ;)
Csodaszép, és az íze is elvarázsolna, szeretem az alkoholos édességeket!
hát ügyesen próbálgatod, meg kell mondjam! :))
Napmátka, mára még jobb lett, összeértek az ízek.
Niki, tényleg köszönöm ;)
Ilyeneket még kell csinálnom karácsonyra..Hogy is lehetne ennek ellenállni?? Gyönyörű!!
Trini, köszi. Nagyon egyszerű elkészíteni, és ha nem remeg a kéz (nálam előfordult, annyira izgultam ;)), akkor a díszítés is szép lehet.
Fantasztikus lett, Csibe, nagyon ügyes vagy! (Az Nlc-n hiányolják a aképeidet! Èn is!De én legalább itt élvezkedhetek!)
Zsuzska, nagyon köszönöm! (Igen, az nlc kicsit elmaradt ;))
Megjegyzés küldése