2009. november 19., csütörtök

Csokis gesztenyegolyó

Egy újabb próba adventre, karácsonyra. Megtartjuk ;) mármint a receptet, a golyók hipp-hopp eltűntek.


Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 25 dkg gesztenyemassza, 4 dkg porcukor (elhagyható), 4 dkg vaj, 1 mk vaníliaaroma, 1 ek rum, díszítéshez: porcukor, kakaó, darált dió,
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, a vajat, a cukrot, rumot, aromát. Összedolgozzuk, és alaposan lehűtjük. A masszából nedves kézzel dió nagyságú golyókat formázunk, ízlés szerint meghempergetjük a "díszítésben". Hűtőben tároljuk.

9 megjegyzés:

Felhőlány írta...

És igyekszünk folyamatosan utángyártani a párolgó mennyiséget... :) Nagyon guszta golyóbisok....:)

Niki írta...

nem tudok újat írni... naaaaagyon gusztaaa!!! :)) nálunk sokáig a kókuszgolyó volt a sláger. :)

Csibe írta...

Felhőlány, így van ;) köszi, örülök,hogy benéztél!

Niki, köszönöm! Kókuszgolyó...imádom!

Zsuzska írta...

Szia Csibe! Nagyon ügyes vagy, és kreativ! Mikor van erre idöd? Csak lesek, majd minden másnap jön valami új. Miért nem csinálsz egy karácsonyi gyüjteményt. Nálam már van, csak sajnos még nagyon kevéske van benne.
Puszik, csak igy tovább!

Csibe írta...

Zsuzska, aranyos vagy! Mindjárt bővítek karácsonyra ;) ...idő?...az kevés, így általában gyors vagyok ;)
puszi

szepyke írta...

Hol a fejlécedből a kép????

Jah, és persze, jöttem kunyerálni!:)

Csibe írta...

Szepyke, még éppen időben ;) a fejléc újításra vár, levettem, hogy cserélem...aztán úgy maradt >:(

trinity írta...

Csibe,
a fotód is csodás lett!! Ezeket a golyókat én is le fogom gyártani, ha nem bánod..Nagyon tetszenek!!!

Csibe írta...

Trini, dehogybánom-dehogybánom ;) sőőőt. Közben érdemes kóstolgatni, csak az édesítés miatt...persze mértékkel ;)