Egy újabb próba adventre, karácsonyra. Megtartjuk ;) mármint a receptet, a golyók hipp-hopp eltűntek.
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 25 dkg gesztenyemassza, 4 dkg porcukor (elhagyható), 4 dkg vaj, 1 mk vaníliaaroma, 1 ek rum, díszítéshez: porcukor, kakaó, darált dió,
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, a vajat, a cukrot, rumot, aromát. Összedolgozzuk, és alaposan lehűtjük. A masszából nedves kézzel dió nagyságú golyókat formázunk, ízlés szerint meghempergetjük a "díszítésben". Hűtőben tároljuk.
9 megjegyzés:
És igyekszünk folyamatosan utángyártani a párolgó mennyiséget... :) Nagyon guszta golyóbisok....:)
nem tudok újat írni... naaaaagyon gusztaaa!!! :)) nálunk sokáig a kókuszgolyó volt a sláger. :)
Felhőlány, így van ;) köszi, örülök,hogy benéztél!
Niki, köszönöm! Kókuszgolyó...imádom!
Szia Csibe! Nagyon ügyes vagy, és kreativ! Mikor van erre idöd? Csak lesek, majd minden másnap jön valami új. Miért nem csinálsz egy karácsonyi gyüjteményt. Nálam már van, csak sajnos még nagyon kevéske van benne.
Puszik, csak igy tovább!
Zsuzska, aranyos vagy! Mindjárt bővítek karácsonyra ;) ...idő?...az kevés, így általában gyors vagyok ;)
puszi
Hol a fejlécedből a kép????
Jah, és persze, jöttem kunyerálni!:)
Szepyke, még éppen időben ;) a fejléc újításra vár, levettem, hogy cserélem...aztán úgy maradt >:(
Csibe,
a fotód is csodás lett!! Ezeket a golyókat én is le fogom gyártani, ha nem bánod..Nagyon tetszenek!!!
Trini, dehogybánom-dehogybánom ;) sőőőt. Közben érdemes kóstolgatni, csak az édesítés miatt...persze mértékkel ;)
Megjegyzés küldése