Valamikor tavaly tavasszal készült az alábbi csirkemell, és azóta már többször is, de valahogy a blogra nem került fel. Pedig érdemes kipróbálni ezt a finoman omlós bundázást.
Megmaradt tojásfehérjék felhasználására is kitűnő.
Hozzávalók:
8 szelet csirkemellfilé
4 tojásfehérje
5 ek kukoricakeményítő
só, bors
A tojásfehérjéket alaposan keverjük össze a kukoricakeményítővel, sózzuk, borsozzuk, és a hússzeleteket forgassuk át benne.
Olajban aranybarnára sütjük, csíkokra vágjuk, és tálaljuk.
8 megjegyzés:
Ez nagyon jól néz ki és remek ötlet.
Fantasztikus lehet!
Húúú, de guszta! Imádom a bundás csirkecicit!
Ide vele ebédre, csodás lehet :)))
Chriesi, köszi szépen!
Puszedli, tényleg nagyon finom :)
Salsa, ééén iiis! :)
Bianka, mi szeretjük :)
Nagyon guszta, végre nem a vastag panír :)
Nagyon jó ötlet!Hamarosan kipróbálom!
Zsiri, Ottis, örülök, hogy tetszik!
Megjegyzés küldése