2010. február 4., csütörtök

Vaníliás keksz

Engedtem a "nyomásnak" :) és ebben a csodálatos napsütésben kipróbáltam a hópihés kiszúróimat.
Egy gyorsan összedobható, lágyabb tésztát csináltam. Viszont így csak az egyik kiszúrót tudtam használni, mert a "veréblábas" formába beleragadt, vagy elszakadt.
Majd karácsonykor újra próbálkozom.



Hozzávalók: 20 dkg cukor, 18,5 dkg vaj, 1 tk vanília aroma, 30 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 tojássárgája
A cukrot a vajjal és az aromával alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat, összedolgozzuk, majd 30 percig a hűtőben pihentetjük.
Sütőpapír között kinyújtjuk, szaggatjuk, és 180 fokos sütőben 10-12 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk.

14 megjegyzés:

Doctor Pepper írta...

huuu, egy pillanat alatt megint karácsony-hangulatom lett. tök jó. már pont kezdett elmúlni, de most megint klassz a karácsonyra gondolni. köszi!:)

Zsiri írta...

Egyszerűen fantasztikusak a képeid, nekem is rögtön a karácsonyi hangulatot hozta vissza :) Pedig mostanában lesett jó pár tonnányi hópihe, és mégsem érte el azt a hatást, amit a Te pár képen látható pehelykéd :-)

Raindrop írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
Raindrop írta...

bocs, elrontottam... (pirulás)

Csibe, miért tolsz ki így velem. :)
Ezek a gyönyörű hópelyhek, vanília, omlós sütik...
Na és a kép?

Niki írta...

hát én azt mondogatom már napok óta, hogy ide a nyári ízekkel, receptekkel, de ez a hópehely keksz nagyon szép! :) ellágyultam... :D

trinity írta...

De gyönyörűek.....Nem baj, ha nincs hó-így is szépségesek!!!

Csibe írta...

Pepper, Zsiri, benne vagyok, karácsonyozzunk!

Raindrop, köszi szépen, és tényleg nem kitolásnak szántam :)

Niki, ezek a kekszek már csak ilyenek :)

Trini, neked is köszi!

Zsiri írta...

Csibe, én sokkal többet karácsonyozom mint szeretnék :P Mostmár jöhetne a tavasz, de még mindig derékig érő hóban járunk:)

Csibe írta...

Zsiri, csak halkan árulom el, hogy az adventi koszorú még az asztalon, és a kapun is ott a dísz (pirulás)...de már nagyon várjuk mi is a tavaszt, szeretnénk sokat kint lenni :)

Zsiri írta...

Megnyugodhatsz, a mécsestartók még nálam is kint vannak, és van egy kis aranyos fémtábla az ajtón, hóemberekkel és 'Let it snow' felirattal. Hm, lehet emiatt esik annyi hó ?:-)

szepyke írta...

Jaj, de szépek!:)
Úgy szeretem a képeidet és a süteményeidet!:)

Csibe írta...

Zsiri, hihihi!

Szepyke, örülök :))

napmátka írta...

Gyönyörű ez a kiszúró és a süti is. No meg az előző receptedbe is beleszerettem...

Csibe írta...

Napmátka, kedves vagy, köszönöm!