Jól hangzik, de lényegében olyan mint a rizsfelfújt. Így eperrel turbózva is nagyon finom, de ha adunk hozzá még frissen készített eperpürét is...hááát, mit is mondhatnék, próbáljátok ki! :)
Hozzávalók: 12 dkg rizs, 5 dl tej, 5 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 db tojás, 1 cs vaníliás cukor, eper,
A tejet a cukorral felmelegítjük, és puhára főzzük benne a rizst.
Ha megpuhult, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojások sárgáját. A tojások fehérjét 4 dkg cukorral felverjük, és a rizshez adjuk.
A formákat kivajazzuk,lisztezzük, és megtöltjük a rizses krémmel. Negyed epreket nyomkodunk bele, és 160 fokon, kb. 30 percig sütjük.
Recept - NL Konyhája.
12 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki, ki fogom próbálni :)
Eper eperrel, a legjobb:) Nagyon guszta!
Hű mennyeien néz ki, lehet házassági évfordulóra el is készítem
Az a kicsurgásos, hú de nagyon-nagyon :-)))
Jöhet!
Khm... az eper magosan még mindig nem, de ez jöhetne, max kipiszkálnám a kis magokat...:))))
A GR-nek a Fickó F-el egyik adásában volt egy felfújt desszertje, és nem engedte ki, amelyik így kifolyt.. pedig szerintem nagyon jól néz ki, ebből is látszik, hogy milyen jó szaftos!:)
Mandy, köszi!
Zsiri, ugye?! :)
Bianka, örülök, hogy tetszik!
Viki, hát az úgy sikeredett :)
Szepyke, meghámozom neked az epret, úgy jó lesz?! :)
Az az egy folyt ki :) tetszik nekem is :)
Gyönyörűek a képeid Orsi!
Hirtelen felindulásból benéztem. :)
Na meg most vagyok netközelben.
puszi neked,
Bea
nagyon jól néz ki! :o) én is valami epreset szeretnék sütni a hétvégén, de még nem döntöttem egyik süti/édesség mellett sem, úgyhogy ez is felkerült a listámra! ;)
Beaaa, sziaaa :) aranyos vagy, köszönöm!
Adjjjjj jelet!!! puszi
MÁK, köszi! Majd mesélj mit választottál :)
Eper Charlotte mellett döntöttem! ;) De a listámon még ez is szerepel, a közeljövőben megpróbálkozom vele! :o)
:) biztosan szuper lett!...és köszi!
Megjegyzés küldése