2011. január 4., kedd

Narancsos forró fehércsokoládé

Forrócsokoládéval zártam, forrócsokoládéval nyitok. Reggel a hőmérő -11 fokot mutatott, így azt hiszem nem kell különösebben magyarázni, hogy ilyen jól esik ez a forró ital ebben a dermesztő hidegben. Még akkor is, ha itt bent jó meleg van.


Hozzávalók 2 személyre:
6 dl tej
8 dkg fehér csoki
1 dl tejszín
5 ek narancslé vagy narancslikőr
díszítéshez narancshéj
A tejet felforraljuk, beletörjük a csokit, és addig kevergetjük, míg a csoki felolvad.
A csokis tejet poharakba töltjük, hozzáöntjük a narancslevet, vagy a likőrt, majd a tetejére felvert tejszínhabot teszünk, és megszórjuk narancshéjjal.

18 megjegyzés:

Doctor Pepper írta...

ó anyám, nagyon klassz képek megint. meg a csoki is tök jó. fehércsokit eddig csak citrommal kombináltam, de most hogy mondod, a narancs is príma lehet.

Bianka írta...

Micsoda fincsi éles, fenséges képek :)

Kőrösi Mercédesz írta...

Amikor a kis képet először megláttam, egy tükörtojás ugrott be (na jó, vaksi is vagyok, meg gyagyás is), de vhogy nem passzolt a címhez. Ne nevess!!! Aztán idekattintva, hopp, gyönyörű képek, ínycsiklandó recept és ez olyan kínzás most nekem, hogy csak a jószándékot tudom megköszönni, mert egy falat csoki sincs itthon, de semmi és semmi és annyira jó lenne egy ilyen finiség, mert összefagytam kint és olyan jól néz ki!!!!

Kőrösi Mercédesz írta...

Mondom... szóval lágytojás pohárban...

Chef Viki írta...

Pffffffff, ez isteni!!!

Dokihoz hasonlóan én sem tettem még narancsot fehércsoki mellé - eddig ;-)

Gabojsza írta...

Kééééééééérek egy kortyot! Köszönöm:-)

Ildy írta...

Egy pohár rendel. Remek fotók!

chriesi írta...

Nincs is jobb ebben a jéghideg időben!

Puszedli írta...

Új fényképezőgép? Vagy csak én jártam ilyen régen erre?! :)

Gyönyörű képek és ez a párosítás is remekül hangzik.

Icus írta...

Egy bögrével én is elfogadnék......

Névtelen írta...

Istenien néz ki, ráadásul imádom a fehércsokit, bárcsak ihatnék belőle...! Nagyon szeretem a fotóidat, letisztult, igényes!

Mézigörl írta...

Nekem is irtó jól esne most ebben a hidegben! Ugyan én sem próbáltam még naranccsal...asszem itt az ideje! :-DDD

bévé írta...

Ú, de jól néz ki! Imádom a tejes-vaníliás dolgokat naranccsal. (Még inkább cointreau-val ;-))

Ottis írta...

Én is kéérek, annyira mutatós!!!

Zsiri írta...

Gyönyörű képek és ínycsiklandozó itóka :) Kedvet is kaptam hozzá, azt hiszem ez lesz a ma esti kényeztetés a vasalás után :)

Csibe írta...

Lányok, örülök, hogy tetszik, és nagyon szépen köszönöm! :)
Tényleg érdemes kipróbálni a fehér csokihoz a narancsot!

Zizi írta...

Nagyon jól néz ki! Most kezdek ismerkedni a fehércsokival, jól jönne egy ilyen indításnak! :)

Régen ettem fehércsokit, de amikor rászoktam a 60-80%-os csokikra, hanyagolni kezdtem. Most kutatom a minőségi, kevés cukrot tartalmazó fehércsokikat.

Csibe írta...

Zizi, a fehércsokiért önmagában nem igazán vagyok oda, de ha belekerül valamibe, úgy már jöhet.