Hozzávalók (kb. 25 darabhoz):
10 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
1 tojás
5 dkg porcukor
1 evőkanál kakaó
10 dkg liszt
1 teáskanál fahéj
¼ teáskanál sütőpor
csipet só
5 dkg porcukor a hempergetéshez
A lisztben elvegyítjük a kakaót, a fahéjat, a sót, a sütőport. A tojást a cukorral habosra keverjük. A csokoládét a vajjal vízfürdő felett felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a tojásos cukorhoz keverjük. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és összedolgozzuk. Hűtőben legalább 1 órát pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A masszából dió nagyságú golyókat formázunk és porcukorba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és kb. 12-15 percig sütjük.
6 megjegyzés:
Mindig itt vagyok, Csibe, nézem a finomságaidat és a finom fotóidat, de most itthagyom a nyomom is:) Minden tetszik, amit mutatsz, nagyon!
De gyönyörű ez a fotó! Úgy szeretnék én is ilyen fényeket!
Áldott, békés ünnepeket kívánok
Áldott, békés, boldog karácsonyt neked és a szeretteidnek!:)
Merci, aranyos vagy, nagyon köszönöm!
Vera, egy nyugati ablak?! :))
Bianka, nagyon köszön így utólag is!
Szepyke, köszi és tudod :))
Megcsináltam, szuper finom lett :))
Megjegyzés küldése